
Producteurs
La Bulle Verte
En bref...
Atelier de Fermentation transformant fruits et plantes en boissons fermentées, Ginger Beer, Kéfir...Grille de transparence
| Productions | Fruits, petits fruits et plantes aromatiques |
| Transformation | Transformation en sirops, kéfirs et ginger beer |
| Date d'installation | 01/05/2024 |
| Labels | Aucun |
| Totalité ou partie des productions | Partie des productions, achat de gingembre bio, sucre bio et fruits de manière sporadique pour compléter |
| Respect des saisons | Oui |
| Pesticides | NON |
| Herbicides | NON |
| Engrais chimiques | NON |
| Durée des rotations | Cultures vivaces uniquement |
| Introduction de légumineuses | Non |
| Sol couvert en hiver | OUI |
| Plantation / entretien des haies, bosquets, agroforesterie | Plantation de haies pour la biodiversité, entretien de haies et agroforesterie |
| Bandes enherbées | OUI |
| Maintien des prairies permanentes et zone humide | Maintien d'une mare |
| Je transforme | la totalité de ma production |
| Quelle produit fini | Ginger Beer, Kéfir et sirops |
| Lieu de transformation | Laboratoire sur site |
| Totalité ou partielle | Partielle |
| Avec quelle origine pour quel produit | Sucre bio betterave (france), Gingembre bio (Pérou et France Brenne), Fraise (Jardins de Berthegon) |
| Qui transforme: vous , sinon qui est le prestataire de transformation et sa localisation | Je transforme tout |
| Cultures hors-sol | Non |
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88 route des Moreaux 86270 La Roche-Posay